Con éxito culminan cursos en el Centro de Vida Saludable

El Centro de Vida Saludable se complace en anunciar la exitosa finalización de la primera versión del curso “Aplicaciones del Mindfulness para Enfrentar el Estrés en Entornos Laborales” y la tercera versión del curso “Batch Cooking y Alimentación Consciente: Técnicas para una Alimentación Saludable en el Ambiente Laboral y Universitario”, realizados durante el mes de enero en modalidad presencial.

Ambos cursos, abiertos a la comunidad y orientados principalmente a trabajadores y universitarios, tuvieron como propósito principal entregar herramientas prácticas para fomentar el autocuidado y el bienestar en contextos laborales y educativos. Ambos cursos fueron certificados por Formación Permanente, Universidad de Concepción.

Mindfulness para enfrentar el estrés laboral

Aplicaciones del Mindfulness para Enfrentar el Estrés en Entornos Laborales

Impartido por la facilitadora, la psicóloga Marcia Stuardo del 6 al 15 de enero, este curso ofreció a los asistentes herramientas para gestionar el estrés laboral a través de la práctica del mindfulness

Durante las sesiones, los participantes exploraron técnicas de meditación y respiración, reflexionaron sobre las principales fuentes de estrés en el entorno laboral y aprendieron a aplicar estrategias que contribuyen al bienestar emocional y mental en sus actividades diarias.

El curso destacó por su enfoque práctico, permitiendo a los asistentes experimentar directamente los beneficios del mindfulness en un espacio diseñado para el aprendizaje y la reflexión.

Batch Cooking y Alimentación Consciente

Con una perspectiva innovadora en el ámbito de la alimentación saludable, la nutricionista Pilar Benítez Cid lideró este curso entre el 7 y el 16 de enero.

A través de una combinación de talleres prácticos y actividades teóricas, los participantes aprendieron a implementar la técnica del Batch Cooking, que facilita la planificación y preparación de comidas semanales de manera eficiente. Además, se abordaron principios de alimentación consciente, incluyendo ejercicios para distinguir los tipos de hambre y técnicas de atención plena antes, durante y después de las comidas.

El curso incluyó demostraciones de platos saludables, prácticas de planificación semanal con tápers y meditaciones guiadas, promoviendo hábitos alimentarios sostenibles y adaptados a las exigencias de entornos laborales y universitarios.

Desde el Centro de Vida Saludable agradecemos profundamente a todos los participantes por su entusiasmo y compromiso con estas instancias de aprendizaje. Estas experiencias no solo enriquecen las competencias individuales, sino que también fortalecen nuestra misión de promover estilos de vida saludables y sostenibles.

 

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